在台湾的日子里,我么除了逛夜市找小吃以外,也会逛逛当地的餐厅享受一下。这一天来到台中,刚好有熟人带路,我们去了舒果餐厅想用晚餐。这可算是我在台湾的日子里最特别的一餐了呢!
舒果餐厅,听上去好像蔬果,没错,这是一间新米兰蔬食餐厅,主打素食料理,是以蔬菜水果为主体的料理哦!所以有前菜,汤料,主食,甜品等等。感觉上好奢华呢~ 在台湾吃了那么多肉类和五香粉,让肚子稍微休息一下吃多点蔬果,这样肚子才不会闹脾气嘛。
选了一个靠近窗口的位子,一面欣赏窗外车水马龙的景色,一面在餐厅里享用美食盛筵,难得放慢脚步享受人生
很喜欢这里贝壳型的灯饰,好漂亮好特别呢
如果不想要靠窗口的话,里面还有很多位子呢。
虽然不需要预约,可是普通的日子里一到用餐时间也是高朋满座。想要来这里的话,还是预约比较好吧嘻嘻
除了舒适的环境之外,这里的服务态度也是一级棒,接下来再给大家说说
一上座之后,服务员就会给我们开始点餐。我们选择了套餐,包括了一份主食,前菜,汤类,饮料和甜品。每一份都有不同的选择,我们可以自行搭配哦。
选择可以看看这里哦:http://www.sufood.com.tw/menu.htm
开胃菜
小巧精致的开胃菜,有雪耳,水果等,让人看了很开胃
我们点了3份,每一样都有不一样的食物哦,看上去都好精致,很漂亮。每一份餐点要价台币438元 (包括了10% 的服务费)
菜色会随着季节而改变哦
前菜:
我点的水果沙拉
饭前来一份水果对肠胃好好 Xp 水果有凤梨,橙,小苹果,蜜瓜,西瓜等等,而且形状好漂亮呢。吃起来很开胃,并没有添加多余的糖分色素等等
核桃覃菇沙拉
喜欢菇类的朋友就千万不要错过啦
方块豆腐沙拉
第一次看到那么多可爱的小豆腐方块,好可爱哦!!搭配上白芝麻,海苔粉和七味粉,让人看了好想一口咬下去
看到汤匙的设计有什么不同之处了吗?
大爱这里的服务,除了食物上有不同层次感的味觉和视觉享受之外,连用餐的手感也考虑周到。这个汤匙和叉等等都是类似的设计,握起来很舒服,让人用餐的时候感觉非常愉快
更值得赞赏的是,这里的服务员警惕性很高。我们在用餐的时候不小心弄跌了一个小汤匙,服务员马上就给我们收拾,并递上一个干净的小汤匙。
在用完前菜之后,服务员就递上了一壶的果醋,酸酸甜甜的,我很喜欢
还有迷迭香火柴面包配上特制的酱料,连前菜都如此美好,让人越来越期待接下来的菜色了
汤类
吃完前菜之后,接下来就是上汤类了。另外要给这里的服务加多两个赞点:
1。服务员在我们用完每一到菜之后,就会上前帮我们收拾餐具,然后不久下一道菜就会上桌了
2。服务员会仔细地记下哪一位顾客点了哪一份餐点,所以上桌的时候,会把餐点准确地送到客人的面前。没有发生“这是 XXX菜,请问是哪一位”的这种情况哦
清嫩野菇汤
一定很好奇为什么嗜菇如命的我前菜选择了水果而不是蘑菇?
因为汤类我选择了满满的蘑菇啊~ 清汤底配上各种蘑菇,一上桌还没用,蘑菇香就深深地诱惑着了我的味蕾
捞起来,有好多菇类,有草菇,纽扣菇等等,蘑菇控绝对不可以放过!
喝下去清淡而甜丝丝的,很顺口
主菜
这里的主菜选择很多,都是以新鲜的蔬果为主体,让人好象进入了一个田园的世界里去(真的如果窗外是田园景色,那么真的是完美无瑕了。不过看着灯火阑珊的台中,在这里用餐,难得偷闲的感觉也是非常棒!)
通过他们的官方网站,可以看最新的餐单哦
我选择的鲜菇松子罗勒意大利面
之前我并不喜欢吃 carbonara 酱以外的意大利面,后来和朋友多出门后,也爱上了各种各式的意大利面~ 这里的意面煮得恰到好处,配上浓浓的pesto,还有各种颜色的小蔬果搭配,是一份很赏心悦目的主餐呢
把菇类煮得好像鱿鱼块那样,很特别呢(一开始我真的以为是鱿鱼,后来咬一口下去发现是蘑菇之后,真的很惊喜!)
友人点的彩蔬番茄焗麵
妈妈点的酱烧杏鲍菇烤饭
我偷吃了一口,真的不骗你,超好吃的!
点了一壶的有机蜜苹花茶
来一杯花茶,放松一下自己的心情
甜点:
最后,来一份甜点作为完美的句点吧!
雪梨鲜果冰鑚
凉凉的冰鑚吃下去,沁入心脾啊,降火的最佳朋友哈哈
芒果千层
最后,来一份芒果的甜品,完美的一餐
整体上来说,这里的用餐环境超棒,而且服务态度很好,有机会的话,我还想回去再品尝其他的美食呢
舒果餐厅的官方网站:http://www.sufood.com.tw/index.html
你的台湾游记都好精彩呢!
ReplyDelete你妈妈真幸福,有你这么一个好女儿^^
哈哈谢谢 yi ting ^^
Delete我有一个陪我趴趴走的妈也很幸福啦嘻嘻