台中美食~舒果餐厅

在台湾的日子里，我么除了逛夜市找小吃以外，也会逛逛当地的餐厅享受一下。这一天来到台中，刚好有熟人带路，我们去了舒果餐厅想用晚餐。这可算是我在台湾的日子里最特别的一餐了呢！

舒果餐厅，听上去好像蔬果，没错，这是一间新米兰蔬食餐厅，主打素食料理，是以蔬菜水果为主体的料理哦！所以有前菜，汤料，主食，甜品等等。感觉上好奢华呢~ 在台湾吃了那么多肉类和五香粉，让肚子稍微休息一下吃多点蔬果，这样肚子才不会闹脾气嘛。

选了一个靠近窗口的位子，一面欣赏窗外车水马龙的景色，一面在餐厅里享用美食盛筵，难得放慢脚步享受人生

很喜欢这里贝壳型的灯饰，好漂亮好特别呢

如果不想要靠窗口的话，里面还有很多位子呢。

虽然不需要预约，可是普通的日子里一到用餐时间也是高朋满座。想要来这里的话，还是预约比较好吧嘻嘻

除了舒适的环境之外，这里的服务态度也是一级棒，接下来再给大家说说

一上座之后，服务员就会给我们开始点餐。我们选择了套餐，包括了一份主食，前菜，汤类，饮料和甜品。每一份都有不同的选择，我们可以自行搭配哦。

选择可以看看这里哦：http://www.sufood.com.tw/menu.htm

开胃菜

小巧精致的开胃菜，有雪耳，水果等，让人看了很开胃

我们点了3份，每一样都有不一样的食物哦，看上去都好精致，很漂亮。每一份餐点要价台币438元 （包括了10% 的服务费)

菜色会随着季节而改变哦

前菜：

我点的水果沙拉

饭前来一份水果对肠胃好好 Xp 水果有凤梨，橙，小苹果，蜜瓜，西瓜等等，而且形状好漂亮呢。吃起来很开胃，并没有添加多余的糖分色素等等

核桃覃菇沙拉

喜欢菇类的朋友就千万不要错过啦

方块豆腐沙拉

第一次看到那么多可爱的小豆腐方块，好可爱哦！！搭配上白芝麻，海苔粉和七味粉，让人看了好想一口咬下去

看到汤匙的设计有什么不同之处了吗？

大爱这里的服务，除了食物上有不同层次感的味觉和视觉享受之外，连用餐的手感也考虑周到。这个汤匙和叉等等都是类似的设计，握起来很舒服，让人用餐的时候感觉非常愉快

更值得赞赏的是，这里的服务员警惕性很高。我们在用餐的时候不小心弄跌了一个小汤匙，服务员马上就给我们收拾，并递上一个干净的小汤匙。

在用完前菜之后，服务员就递上了一壶的果醋，酸酸甜甜的，我很喜欢

还有迷迭香火柴面包配上特制的酱料，连前菜都如此美好，让人越来越期待接下来的菜色了

汤类

吃完前菜之后，接下来就是上汤类了。另外要给这里的服务加多两个赞点：

1。服务员在我们用完每一到菜之后，就会上前帮我们收拾餐具，然后不久下一道菜就会上桌了

2。服务员会仔细地记下哪一位顾客点了哪一份餐点，所以上桌的时候，会把餐点准确地送到客人的面前。没有发生“这是 XXX菜，请问是哪一位”的这种情况哦

清嫩野菇汤

一定很好奇为什么嗜菇如命的我前菜选择了水果而不是蘑菇？

因为汤类我选择了满满的蘑菇啊~ 清汤底配上各种蘑菇，一上桌还没用，蘑菇香就深深地诱惑着了我的味蕾

捞起来，有好多菇类，有草菇，纽扣菇等等，蘑菇控绝对不可以放过！

喝下去清淡而甜丝丝的，很顺口

主菜

这里的主菜选择很多，都是以新鲜的蔬果为主体，让人好象进入了一个田园的世界里去（真的如果窗外是田园景色，那么真的是完美无瑕了。不过看着灯火阑珊的台中，在这里用餐，难得偷闲的感觉也是非常棒!) 

通过他们的官方网站，可以看最新的餐单哦

我选择的鲜菇松子罗勒意大利面

之前我并不喜欢吃 carbonara 酱以外的意大利面，后来和朋友多出门后，也爱上了各种各式的意大利面~ 这里的意面煮得恰到好处，配上浓浓的pesto，还有各种颜色的小蔬果搭配，是一份很赏心悦目的主餐呢

把菇类煮得好像鱿鱼块那样，很特别呢（一开始我真的以为是鱿鱼，后来咬一口下去发现是蘑菇之后，真的很惊喜！）

友人点的彩蔬番茄焗麵

妈妈点的酱烧杏鲍菇烤饭

我偷吃了一口，真的不骗你，超好吃的！

点了一壶的有机蜜苹花茶

来一杯花茶，放松一下自己的心情

甜点：

最后，来一份甜点作为完美的句点吧！

雪梨鲜果冰鑚

凉凉的冰鑚吃下去，沁入心脾啊，降火的最佳朋友哈哈

芒果千层

最后，来一份芒果的甜品，完美的一餐

整体上来说，这里的用餐环境超棒，而且服务态度很好，有机会的话，我还想回去再品尝其他的美食呢

舒果餐厅的官方网站：http://www.sufood.com.tw/index.html