浮罗山背这几年来成了槟城另一个热门的生态旅游景点,每次榴莲飘香的季节的时候更是会出现车龙的状态,一家大小一起上山享用美味的榴莲去。当然,除了榴莲之外,浮罗山背的laksa 也是拥有着响当当的名气。近年来,小云顶,客家山寨,莎能牧羊场,audi 梦田休闲农场等等也给浮罗山背这个小镇带来了不少的热闹。

上一次浮罗山背的分享,反映很不错,这次给大家追加!

上一篇浮罗山背小城故事~ 壁画与休闲好去处点击这里:

每逢5月至7月之间都是榴莲季节,也是浮罗山背最旺的时候,这里就和大家分享几个适合一家大小出游的景点吧!!
浮罗山背青葱的稻田一点都不输给其他的地方哦!

你知道吗?槟城有一个很出名的赛马场,而那时候我就在想,怎么槟城好像除了 batu ferringhi 那里可以骑马之外,好像没有什么地方可以接触马儿呢?
其实在浮罗山背,就有两个可以骑马的休闲马场哦。这一次先和大家介绍 countryside stables penang, 另一家下次我再去!!
接下来会和大家做详细介绍

现在是榴莲飘香的季节啦!!每一年都会有不少的老饕组团前往浮罗山背,誓要吃到嘴新鲜最原汁原味的榴莲了!
浮罗山背因为土质的关系非常适合榴莲的生长,基本上山头有许多榴莲树,我家的祖屋外就是榴莲园了哈哈。爱吃榴莲的你,怎么能够错过呢?

打开榴莲的香味扑鼻而来,黄澄澄的颜色更是让爱吃的人流了满地的口水。对不爱吃的人来说,可能就是一个嗅觉上的折磨啦哈哈。榴莲的味道真的很重一下
我是一个只会吃不会分辨的家伙,不过我知道在浮罗山背,著名的榴莲有葫芦,红虾,青皮等等,猫山王好像是近期来兴起的。好吃的榴莲会苦中带甜,肉质饱满
怎么选榴莲这回事还是请教专家吧

榴莲要什么时候最好吃?根据上一辈的说法是中午时分,因为浮罗山背的榴莲不同于泰国的榴莲,未成熟就从树上摘下来,这里的榴莲都是成熟了自动掉下来的,大多数都是清晨时分落下的榴莲(所以清晨时分不要随便在浮罗的森林里走动,小心被榴莲砸破头哈哈)
不过现在榴莲树下都有放网,所以不用那么辛苦地去拾榴莲啦

不过如果想要不一样的体验的话,可以联络当地的榴莲园,看能不能够安排一个亲子拾榴莲的活动哦。

那榴莲应该怎么吃好?
中午吃的时候味道就刚刚好。也因为是熟透的榴莲,所以一定要当天买当天开,如果吃不完的话就把榴莲冷冻在冰箱里。要不然“出水" 了榴莲就坏掉了。
那你知道什么榴莲最好吃吗?我听说过:有松鼠咬过的榴莲才是上等榴莲。

吃完榴莲总是会留下一股很重的榴莲味,所以可以找一个比较深的榴莲壳,倒入清水洗手。也有拿榴莲壳来装水饮用的,因为榴莲属于热性食品,不可以吃太多也一定要补充水分。要不然可以像我那样,吃山竹来去热哦。不过山竹季节会比较迟啊

想吃榴莲可又不想被砍菜头的话,最好是在浮罗山背主街那里货比三家。

下了一整天的长命雨,终于迎来了雨停的时刻。原本准备和 titi teras 来一场田园骑脚车之旅,被逼取消了。当然,浮罗山背的小景点小特色众多,趁着现在是稻田绿油油的季节,我们就来到了靠近 audi guest house 的稻田拍照。


看着这一片绿油油的稻田,心情自然是大好的!!
而且浮罗山背的稻田是当地骑脚踏车的热门trail 哦,因为稻田中都有道路让大家欣赏两旁的风景啊
我说,其实槟城虽然小,一点也不输给国内几个“名牌”的稻田风景区。比起那些游客泛滥的景点,倒不如到小地方来,讨个清静

迎风吹来,就好像一片绿色的毯子那样让人不想离开。这里的稻田真的是绿得好漂亮!!

还有远方的椰林,更是给这片田园景色添加了画龙点睛的效果
虽然稻田并没有辽阔的视野,但多重的风景让这个小地方增添了不一样的特色

隐约中,耳际边好像想起了儿时的童谣“走在乡间的小路上”
这里美丽的风景,有乡间小路,有椰林,有稻田,还有远处连绵山峦,不单调的景色让人的眼睛一刻都闲不下来。

既然当天那么高兴,当然少不了欢欣跳跃的照片啦!!

给我的女神拍下一张稻田中的景色~ 
爱拍照的女生可以来这里拍照 ^..^
想骑脚踏车的情侣,audi guest house 有提供双人脚车租借哦

我们去到骑马场的时候已经差不多6点了。幸好,这里的骑马场开放时间到晚上 7.30pm,我们才没有吃闭门羹哈哈。对啦,我之前在面子书上放的骑马照,就是在 countryside stables penang 了。印象中,我好像没有骑过马儿也,有一次骑大象的经验(是在 kuala gandah 大象保育区骑的,所以可以安心,那里并没有虐待大象的事情)

这里本来是个私人地段,然而作为骑师的地主Wan Aikhsan年近半百,太喜欢马儿了,于是决定在这里养马,并开放让民众参观。WA和太太Doris Lim 很好客,对客人非常友善,还会亲自教导客人分辨马种,分享马的世界以及养马的心得。
资料取自“天天健忘”部落格

骑马场的入门票有分为本地游客和外国游客。
本地大人的票价为 RM5, 小孩 RM 3
外地游客的价钱为大人 RM15, 小孩为RM10 

你问我值得一游吗?我个人觉得带小孩子来是一个不错的选择,当然,年轻人也很适合!这里一共有大约50多只的马儿+驴子+鹿,有着不同的品种,从不同的地方运来的,听员工说,当中也有从赛马场上退役的马儿,想结婚的情侣,也可以在这里物色漂亮的马儿给婚礼添加特色嘻嘻

也可以买干草给马儿们喂食,一盒的干草大约是RM5
不过当天我们急着要去骑马,就不喂马了。
*干草和骑马都不包括在 RM5 的入门费里哦。有兴趣学骑马的,也可以报名他们的课程,RM80 一个人。我想毕业之后,我会有兴趣多学一个一技之长* 

除了马儿之外,这里也有可爱的鹿呢。看它们萌萌的模样真的好可爱

这里的马场很干净,每一匹马都有自己的独立空间,这里还有侏儒马和驴子(驴子很吵啊)
不会有难闻的马粪味

墙壁上挂着的都是骑马的一些用具。印象中,那个马蹄形的是用来保护马儿的蹄子的

前面的都是一些小马,侏儒马和驴子的空间,马场后面的,都是一些比较大型的马儿的独立空间,空间也相对的比较大个

比较小只的马儿
建议大家比较早来到马场,可以让员工帮忙介绍一下,不要像我们人家差不多要打烊了才来打扰哈哈

我觉得这只马儿的颜色真的很漂亮!! 雪白色中带一点褐色的

这只马儿很配合赏脸地让我拍照哦!!
每一只马儿都有一个告示牌,写下了马儿的名字,品种,年龄,产地等等。像这只马儿的名字是 don, 我朋友后来骑的马儿就是它,真的很温顺呢
*其实我对喂食马儿驴子有阴影,都怪在澳洲农场参观的时候,那只臭驴子贪吃,整个舌头舔上我的手掌,搞到我整个手都是口水了*

如果想骑马的话,必须在柜台另外购票。小孩子可以选择骑侏儒马
成人的骑马费是 RM20/ 人,是一个 guided joyride ( 所以不要妄想你能有古装剧中骑马的英姿风范了)
骑马的资料如下:
距离大约是 200m ( 我们绕了小马场4圈那样),时间大约是7分钟/人,骑马者的体重不能超过80公斤

其实对我来说好像有一点小贵,不过想这也是一个难得的经验,加上这里是私人场地,马儿的开销一点也不便宜,就无所谓啦。

骑马之前也要做好安全措施,我们就在柜台前选择我们想要的头盔。不过....想要不代表可以穿得上,那些漂亮色彩缤纷的头盔都是小孩子的,我们的头根本就装不下嘛 T...T
最后都规规矩矩地穿上了单色的头盔,戴头盔之前要戴浴帽哦,干净为上。

接下来工作人员就把4匹漂亮的马牵来给我们骑一骑了,好兴奋。
首先出场的是全马场最美的名字,odyssey, 是马儿中的热门,很常出镜于婚摄中哦。

接下来是全马场最壮的马儿之一~ summer
这匹马真的是浑身充满了肌肉啊!!而且褐色的也很漂亮哦

员工把odyssey 牵到梯子旁之后就会安抚马儿,然后让我们踏上梯子,再跨坐在马背上。
马儿们都很温驯,好乖噢。马儿们都比较高大,有畏高症的朋友就要注意一下啦

我骑的马儿是刚刚到马场报到,仍然属于 school boy level 的 frankie, frankie 笑起来好可爱,是因为看到我所以才笑得那么开心吗?

就这样,一个小翻身就稳稳地坐在马儿身上了。开始骑马之前,会有专人给我们讲解一下骑马的注意事项,如何控制绳缰,如何用脚来平衡身子等等。哈哈坐上去的时候,看上去也挺威风凛凛的嘛。如果有相机的话可以交给工作人员,他们会帮忙拍出美美的照片哦

然后,工作人员就会领着马儿们来到马场前的一块小空地,然后大家很有架势地来一张大合照。从照片中看得出,summer 是最有型的那一个啦!!
我骑着的 frankie 比较不听话,一直把头低下去,最后老板还把相机拿到 frankie 的眼前,然后对它说:picture, camera, camera。 果然 frankie 过后就乖乖拍照了,好神奇!!

拍完照之后,就是骑马的时间了。就好像我之前提到的,这个是一个guided joyride, 全程都会有2位员工,一个牵马,另一个则负责我们的安全,所以就好像“步步惊心”里若曦被将军教骑马的时候说的:只是要保证我不从马背上跌下来而已。

原本老板看我骑的不错,想让员工放手让我自己来试试看。结果 frankie 太粘他的"训导员“,看到照片中红衣的大哥好像要离开居然闹脾气了哈哈。结果没办法我还是这样慢慢地绕了四圈然后回到原点咯。

我和可爱的 frankie 合照,frankie 当天就辛苦你啦!!棒棒的。
来这里我推荐来一趟骑马哦,虽然价钱不便宜,但是却是一个很棒的经验。
放心这里没有马鞭不会伤害到马儿。

在参观马场的时候发现有一只马儿的眼睛上裹上了布,而且马儿一直在发脾气踢门口。
后来我们问老板,原来那块布是网纱,并不会阻碍马儿的视线,只不过榴莲季节到了,苍蝇比较多,有的马儿的眼睛会因为苍蝇的关系染上了一些眼疾,流眼泪,所以网纱时用来避免苍蝇对马儿的伤害的。

这匹名叫 frederick 的马儿,我们一致投票它的棕色肤色是最漂亮的!!

这一只,我们称它为“白发魔女”

这个就是 summer 了,刚才远距离好像看不清楚,现在近距离看清楚了,浑身的肌肉啊!!
summer 你好 macho 哦!!

回途中友人遇上了刚才骑过的 odyssey, 依依不舍地和它道别了
马儿真的很有灵性哦

frankie 正在享受着洗澡

这是当天最吵的驴子,也许是因为眼疾的关系吧??

2头驴和一头侏儒马刚好同时探出头来
这里的侏儒马是人气明星哦,超可爱的

countryside stables penang 的外观

马场的资料如下
Lot 10050, Jalan Sungai Burung, Kampung Kuala Baru, Balik Pulau
012-408 0678
monday to sunday 2pm-7.30pm
012-408 0678

回家途中,意外看到了美丽的风景
这是一片还未插秧的稻田景色,看起来好像一面镜湖是不是?

当天天气阴沉沉的,如果有晚霞我相信风景会更漂亮

我本身最满意的应该就是这张照片了~
椰树,山峦,小房子的倒影都映在水面上,好像一幅画啊
下一次,我要再回来这里拍夕阳。

落夜后的浮罗山背,景色一点也不输人,想知道从哪里拍照最漂亮吗?

就是这家位于浮罗山背半山 anjung indah 的山城中泰河鲜
额,我们并没有打算在这里用餐,而这里在网上的评语差距也蛮大。之前吃过不过已经忘记了啦。来这里,我们主要的目的,是拍夜景

美丽的夜景就在这里啦
真的很漂亮,要知道我只是一个摄影菜鸟,原本的风景真的是更漂亮了!!

晚安浮罗山背,这个我长大的地方

下一趟回乡之旅,我要骑脚踏车,我要看日落,我要喂羊咩咩,我要吃客家餐!!
我好贪心科科 (不知道还来得及吃山竹吗? )Xppp 

看到生猛海鲜是不是有熟悉感?是啦我一面看“审死官”宋世杰和阿福写字一面打字一面笑个不停啦哈哈。

槟城是一个美食天堂,尤其是让人垂涎三尺的海鲜!不过在槟城吃海鲜价钱好像有点不亲民,因为槟城吃海鲜大多数都是酒楼餐厅,价格自然比较高。不过给槟城的朋友们,现在有好消息啦!!
不用山长水远跑到淡汶去吃海鲜了,就在 Northern Beach Cafe 开了一家海味海鲜 的煮炒,可以用平价的价格吃到超级棒的生猛海鲜料理哦!
*northern beach cafe 就在 wawasan open university 附近哦,而且就在海边,可以一边吃海鲜一边吹海风,多么地享受呢。这里的泊车位也很充足*

先来一张“海鲜大餐”全家福,有螃蟹,石斑鱼,明虾,苦瓜什汤,梅菜芥兰,
那么多的美食,总共只要 RM280 而已哦!!而且是5个人的分量,有鱼,有虾,有螃蟹,一个人平均下来也只不过是 RM50+,是不是很值得?

海味海鲜是northern beach cafe 的熟食档口,主要是海鲜煮炒料理,大厨是在酒楼拥有多年丰富经验的厨师,所以煮出来的美食真的好好吃呢!!
除了厨艺了得,最重要的是
这里的海鲜真的很新鲜!!

顾客们可以从冷冻鱼类中挑出新鲜的鱼只然后交给厨房烹煮,就是即选即煮啦

如果想要新鲜,就直接从鱼缸里挑出生猛海鲜吧!都是活生生的海鲜哦,平日吃海鲜都很怕被砍菜头(看新闻就知道了,尤其是忘不了鱼,吃了价钱真的忘不了)
海味海鲜把海鲜的价格以100g 的分量详细地写在了鱼缸上,奉劝各位食客先衡量清楚了才下单子哦。如果不知道如何选择的话,可以请店家帮忙计算哦。

生猛海鲜的选择有草虾,珍珠龙虾,青龙虾,海石斑,红曹,螃蟹等等,任君选择。

想吃龙虾的可以点珍珠龙虾哦,100g 的价格是 RM32.80

想吃鱼的话当然不可以错过了海石斑,100g 的价钱是 RM12, 肉质好吃到不得了,而且5个人吃刚刚好呢

想吃螃蟹的,也可以从螃蟹池里挑螃蟹哦。
无意中注意到,这里的螃蟹真的很大只,尤其是肉蟹!!到底有多大只呢?

我请店员帮我挑出最“靓仔”的螃蟹出来拍照,从照片看得出,螃蟹几乎有两个巴掌那么大啊,螃蟹看起来真的很凶猛eh. 
那么螃蟹的价钱会贵吗?待会儿告诉你

潮州蒸石斑鱼 RM 90.75 
我本身很喜欢吃鱼,尤其是潮州蒸鱼,酸酸的好开胃好好吃(严重抗议为什么雪隆一带没有类似的料理)。一上桌,鱼香味就扑鼻而来,而且卖相好好看,大厨也贴心地把石斑鱼剖开成一半方便食客享用,要知道,每次吃鱼最麻烦的就是翻鱼身了,这一点真的很方便。

这道菜不只卖相好,也相当好吃,石斑鱼的优势在于新鲜滑嫩的肉质,还有少骨刺,所以吃起来可以很放心。鱼肉也蒸得刚刚好,加上开胃的汤汁真的让人一口接着一口吃。

咸蛋明虾 RM24
是的,那么多只的明虾只要 RM24 而已!我只能说咸蛋真的是海鲜的好朋友(除了贝类和鱼类啊),明虾配上咸蛋,整体上的味道提升,我就是那个吮虾壳虾头吮上瘾的。而且明虾的虾膏饱满,让人吃个过瘾!

最近看到网上流传说:会帮女朋友拔虾的男生,就是贴心暖男了
希望老曾看到这一段会好好反省,哼!! Xp
那么女生们,来这里就点上一盘虾子吧科科。不过不骗你,虾子真的很新鲜,而且肉质饱满,爱吃咸蛋的你绝对不能错过。

苦瓜什汤 RM15
这个汤头里除了有满满的苦瓜之外,也有许多海鲜,有小虾子,肉类,还有苏东等等

从汤头的浓度就可以看得出这碗汤里包含了多少的好料在里头呢!

梅菜芥兰 RM15
当梅菜遇上芥兰,会掀起什么样的火花呢?我以为梅菜的好朋友是酸菜,没想到配上芥兰也一样的美味可口,对我来说是一个新鲜的搭配呢

最后主角上场啦~ 肉蟹 ( 大约 1kg+ )  RM129
超大只的两只肉蟹上桌的时候,我们的眼光都被吸引过去了。这两只肉蟹是5个人的分量哦(有一个人会很可怜没得吃钳子呜呜)
对于吃螃蟹,我会大力推荐大家吃除了盐之外没有太多调味料的烹煮方式,这样可以吃得出螃蟹最好吃的原汁原味。
因为螃蟹本身并不需要太多调味已经是非常好吃了啊!

看到螃蟹大大的钳子了吗?
每次敲螃蟹的时候,通常都是用锤子直接在桌面上敲,但有些人会觉得这样好像不是很卫生,有料理酱汁的话,敲螃蟹根本就是一个噩梦好不好。
海味海鲜给食客们准备了锤子和2个透明塑料袋子,并示范如何敲螃蟹,这样一来卫生又不怕弄脏手,很贴心哦。
但我觉得如果可以有更环保的方法的话那就最好不过了。

敲出来的钳子满满的蟹肉,你饿了吗??扎实饱满的蟹肉啊啊啊啊!!
和我的手指相比,你可以看得出这蟹肉到底有多大个了吗??

最后再附上满满的蟹肉还有蟹膏来结尾吧!
饿了别打我,快去海味海鲜吃美食吧

Hai B Seafood
Northern Beach Cafe
58, Jalan Sultan Ahmad Shah, 10050 Georgetown, Penang
016-556 8936
https://www.facebook.com/Hai-B-Seafood-1566770716986811/?fref=ts
星期一至星期日,5pm-1am

注意!!
如今为了配合开业2星期庆祝,老板特别优惠:

螃蟹每100gm = RM10.80 (大约2只1公斤)
还不快点过去抢来吃?!哈哈
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