仁嘉隆海鲜食记 + 东禅寺新春灯会

这一天假期结束，回到沙登之后也是我们一班人聚在一起吃“迟来的团圆饭”啦。和战友们吃最后一顿团圆饭，今年年中就要毕业了，所以决定来一顿海鲜煮炒。在地头蛇的推荐下，我们去了仁嘉隆 Pulau Carrey 那里吃海鲜，这里的海鲜虽然并没有比市价来得很便宜，不过胜在新鲜，而且河畔上的餐馆让我们能够一面用餐一面欣赏日落，好有意境啊！

去到港源酒家的时候刚好是日落时分，看到眼前的风景我就情不自禁地想拍照了。夕阳染红了晚霞，人不醉心境已醉了。

宁静的河流，这好像是我第一次来到河畔的餐馆用餐呢！少了白鹭，感觉上好单调，可微风吹来也让人精神抖擞，享受这难得的清静。

和朋友们点菜之后，刚好太阳西下，大家都被眼前的美景震撼住了。原来除了海边的日落，河边的日落也能够如此地美

这就是我们用餐的港源酒家啦。出门用餐，我大部分的时候都很相信地头蛇的味蕾和眼光的。这里的装潢虽然简陋，可是大自然的风景给这里带来了不一样的点缀。在我心目中，再奢华的装潢都比不上大自然的朴素。

半开放式的用餐场所，虽然是室外可是风扇的马力很强，加上傍晚有风，所以不会炎热。因为已经接近晚餐的时间，所以也开始忙碌了起来。

好啦说那么多都饿了。开始上菜咯！

第一道是鲜虾RM45

鲜红色的虾子漂亮地摆在盘子上，还没吃心情已经雀跃了起来。现在的饮食业还真不容易，顾着食物的美味之余，还要花心思在视觉享受上哈哈。

虾子配上了姜丝和蛋白，去掉了腥味。当天的虾子还蛮新鲜的，肉质鲜嫩之余，虾壳也不会软粘粘的。大概16只中虾，让我们几个爱吃虾的家伙依然吃得不够过瘾

铁板豆腐 RM14

每一次出门用餐，平，靓，正的豆腐一定会出现在我们的餐桌上。这一次我们叫上了铁板豆腐，豆腐上铺满了蘑菇，铁板上还有一层的蛋，吃起来三层口感的享受，让这一道菜一上桌就被我们以狂风扫叶的姿态光盘了哈哈

咸蛋炒苏东 RM23 

因为知道这一盘是大家的最爱，所以我们特地点上了大盘分量的。用咸蛋炒出来的料理果然不同凡响，咸蛋炒苏东，虾姑，螃蟹等等，轻而易举地俘虏了大家的心。这一盘鲜蛋炒苏东吃起来很酥脆，而苏东吃起来又很有弹性不会干巴巴的，最重要的是咸蛋味并不会完全夺去了苏东的鲜味，让我们吃得好过瘾。上桌不到10分钟，就被光盘了。

其实我本人吃煮炒很推荐咸蛋炒海鲜的料理哦！老少咸宜而且不会太咸。

清蒸啦啦 RM16

其实这一道菜上桌的时候，我有一点点傻了眼。怎么这里的啦啦壳那么大，看起来好像蚌那样？（还是这是其他物种我不知道？）虽然是清蒸，可是汤头里加了一点点地小辣椒，所以吃起来带有一点点地辣味，把口感升华了！悄悄地说，汤头配饭吃很不错呢

每次吃到啦啦，我就超想念北海很著名的酸柑啦啦啊！！

清炒小白菜RM12

我们点完菜之后才发现这一餐我们吃得好清淡！哈哈。也许是新年吃了太多重口味又油腻的年菜，回来之后大家都怕了，想吃清淡一点的来调整一下。*平常劝人要注重饮食，自己当然也要以身作则一下嘛嘻嘻*

潮州蒸马鲛鱼 RM50

这是我第一次吃马鲛鱼，感觉上价钱比平日吃的非洲鱼稍微贵了一些。不过口感上，还蛮不错的哦！而且马鲛鱼比较少刺，我们吃的时候也不用有太多顾虑。这尾鱼蛮新鲜的，我们吃得时候并没有腥味，而且火候掌控得好，鱼肉滑嫩的，配上潮州蒸的汤头一点点的酸来开胃，让我们不禁多扒两口饭了。爱吃鱼的朋友，我在这里给你们大大地推荐哦。 

三文鱼捞生 RM35

元宵节新春吃饭，当然少不了捞生啦!感谢友人的细心，给我们点了捞生。看到捞生的那两个红包是不是心存疑惑？我们也是，就好奇打开来看，里面有一些白色的粉状物品。舔一舔，为什么店家要把胡椒粉放进红包里啊 =..= 薄薄脆有一点漏风，并不是很酥脆，有一点点破坏了整体的口感。三文鱼片其实很薄很小片而已，捞完之后已经和其他材料融合为一体了。

捞啊！发啊！虽然只是一个象征，可是这一次捞生，我们都有许愿大家都可以顺利毕业，所以说这一捞，其实载着我们的梦想。 

*所以往后的时间里我可能会比较慢更新文章了呜呜* 

港源酒家

No.3, Batu 1 ½ Jalan Bandar Lama, Telok Panglima Garang

电话：03-31227737/ 03-31221997

吃饱饭之后回家？不，那绝对不是我们的风格哦。吃饱后肚子胀胀的，就找一个地方去走走吧。恰好东禅寺有新春灯会，我们刚好赶上了灯会的尾巴。

一踏入后门就是羊咩咩的灯，是不是欢送羊年，迎接猴年的意思呢？

再往下走，是一个挂满了灯笼的走廊，这一次的灯会有好多我喜欢的走廊呢！整个走廊红彤彤的，好有喜气洋洋的感觉。

无意中发现挂在灯笼中的中国结。我在想，要是中国结的颜色再特出一点，会不会更好呢？

走廊的两旁更是有可爱无比的Minion， 还穿上了各种marvel 英雄的服饰呢，好可爱啊。由蝙蝠侠，钢铁人，美国队长等等。

当然少不了风靡小孩子们的 Madagascar 乐园的卡通人物们啦！其实我很疑惑为什么没有 Elsa 呢？哈哈

也很喜欢这个紫色与红色的灯饰互相相映的走道。感觉上有日本紫藤花走道的美感哦

猴年行大运！今年的主题是猴子，到处都可以见到以齐天大圣为蓝本的猴子灯饰。

和去年的灯会不一样，去年有一个悬空旋转的羊咩咩，今年的大灯饰是观音菩萨。虽然我不是佛教徒，但也过来欣赏一下嘿嘿。

很美丽的花树啊~ 而且树冠是以莲花来点缀，好特别。

当然，还有猴子们来凑热闹啦

看到毛茸茸的羊咩咩，让我想起了 zootopia 的那一只呢！再见了羊咩咩，咱们11年后再会。 

在大殿附近那里有一个很大的灯饰，我左看右看还是不太明白，那个人像是郑和公吗？那他和琵琶有什么关系呢？ 

虽然是猴年，还是可以看到许多的羊儿们散落在各个角落哦。

再来一张团体大合照。还是那一句，战友们，谢谢你们。 

走回停车场的途中，遇上了这个吊满了类似南瓜一样灯笼的走道，好像有一点点万圣节的气息。

最后，我们还赶上了新春最后一场的猴年走马灯灯光秀！配合着音乐和灯光，猴子们都感觉上活泼了起来呢

最后，在这里祝大家，猴年行大运哦！