百年抹茶甜品~ Tsujiri @ Damansara Uptown

最近中午的天气热到不像话,这个时候,就特别想吃.....
雪糕
就是想吃各式各样的雪糕来解暑。这一天吃完韩式烤肉的我们也不列外。刚好我的朋友建议我们到 damansara uptown 找甜点吃,而刚好同行的友人想吃抹茶雪糕,天时地利人和之下,我们就到 最近很夯的 tsujiri 日本极品抹茶饮品店啦!!

想吃抹茶雪糕吗?
真的好好吃哦,好感动 T..T 终于吃到了

拥有155年抹茶制造历史的日本知名品牌 tsujiri 在台湾,新加坡和上海开分行之后,终于杀到马来西亚 PJ啦!完美的抹茶口味再配上soft serve 的雪糕,再搭配不同的配料,真的是让人不陷入都难。为了提供最好质量的绿茶,tsujiri 选择了上等的绿茶叶,并采用传统的磨削方法,来带出最好的香气和味道。

好吃吗?
看到店面里都是高朋满座的人潮就知道了!

店面内的空间并不大,如果是一大群朋友前往的话可能就会有点狭窄了。
不得不说,抹茶口味的甜点已经攻陷了马来西亚年轻人的市场了。店面内的设计以木色和白色为设计主调,柜台抢眼的青色更是带出了抹茶的感觉。

注意到店面后方有一个比较日本风格的位子,必须要脱鞋子才能够进去哦
不知道在这里饮上一杯浓郁的抹茶会有一种让人置身于日本的感觉吗?哈哈

柜台抢眼的青色。抹茶嘛,当然少不了青色咯
必须到柜台点上自己想要的饮品或者甜点,付费之后会给一个“飞盘”(相信这个飞盘在吉隆坡的甜点店里并不陌生嘿嘿)。等飞盘响了之后,再去领自己的甜点就可以啦。

tsujiri 的餐单,以抹茶为主打,从餐单上可以找到抹茶饮料,抹茶冰,抹茶冰淇淋等等。当中,以 parfait, soft ice cream 和 shaved ice 为店内的高人气甜品。如果真的不知道如何选择的话,柜台上有一个 week's winner 的甜点,当然抹茶 soft ice cream 是绝对不可以错过的。

如果点饮料的话,有一些有分成 medium size 和 large size,在价钱相差RM1 的情况下,选择大杯的会比较划算呢。

Tsujiri Parfait ( O- Matcha)  RM16.50
既然是店内的高人气甜品,当然不能错过就直接来一份吧!
上桌的时候卖相真的很漂亮呢,最上的一层是soft serve抹茶雪糕,下面加入了玉米片,红豆,威化饼和樱桃,最适合情侣一起你一口,我一口慢慢享用了。

又细又软的雪糕,让人吃了停不了口。抹茶的苦味中又带着一丝丝的甜味,加上玉米片的酥脆和红豆,我想女生们都会喜欢的嘻嘻
最重要的是,吃到最后都不会腻哦!

只吃一种抹茶甜品实在满足不了我们这班吃货,当然要加点啦!

O-Matcha Milk Ice Blended Selection ( Large) RM14
天气实在炎热,除了雪糕之外,冰沙饮料也是不能够缺席的主角之一。和雪糕相比,我个人觉得这里的冰沙就比较中规中矩,并没有给我们带来太大的惊喜。也许是冰融化,淡化了抹茶的味道。不过我喜欢这杯饮料并不会太甜,要不然我老人家牙齿容易敏感啊科科。

O- Matcha Float Selection RM13
相比之下,这杯雪糕+冰沙深得我们的欢心(果然还是喜欢吃雪糕啊)浓浓的抹茶,让人吃个过瘾。

Matcha Soft Ice Cream RM 6.50 
如果不想太花俏,就只是想吃雪糕的话,也可以来一筒的,价钱也比较好一点。分量不小哦

说了这么多,雪糕好像很好吃,到底 soft serve ice cream的魅力在哪里? 

软冰淇淋,顾名思义,最大的特点就是软。我们经常在快餐店里吃到的、从机器中挤在蛋筒上的冰淇淋一般都是soft serve。从原料角度上来说,soft serve和ice cream基本没有区别,但是soft serve会含有更多的空气,因此也更轻更软。
为了避免冰晶的形成,soft serve其实都是在卖出去的那一瞬间冻好的。在工作人员开始操纵机器的瞬间,机器中的原料会和一定量的空气一起进入冷冻室(freezing chamber)被搅拌和快速冷冻。因为主要的工作都由机器承担,快餐店大多出售这种冰淇淋。​

*资料取自网络* 

所以,你想不想也来一份?
抹茶雪糕吃下去的第一口带一点点的苦涩,可是后味清甜而清香。你看我们前面都吃了两客雪糕,到后面还是一人一筒就知道了。

Houjicha soft ice cream RM6.50
同样是软雪糕,只不过口味换成了houjicha 而已。友人说吃起来会带多一点苦味,可能前面吃太多抹茶了,反而比较喜欢这个味道。

喜欢抹茶口味的朋友,就不要错过了哦!!

推荐甜品:
Tsujiri Parfait ( O- Matcha)
Matcha Soft Ice Cream

Tsujiri Malaysia
58, Jalan SS21/58, Damansara Utama, 47400 Petaling Jaya, Malaysia  (street parking, 周末泊车位有点难找)
Mon-Thu: 1:00 pm - 11:00 pm
Fri-Sat    :        1:00 pm - 12:00 am
Sun         : 12:00 pm - 11:00 pm

03-7733 5541
官方网站:http://www.tsujiri.my/


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6 comments:

  1. T.T 呜呜~~~别再放毒了啦!!! XD XD

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  2. 我一直都想去吃,我是抹茶控但至今都还没去吃耶!卖相真的好诱人啊~

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    1. 去吧去吧, 真的值得一试, 我也是抹茶控, 有什么好介绍就放毒吧 ^^

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  3. 哇.. 找一天我也要亲自到这里试一试! 谢谢你的分享~ :)

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